Szynka może być pysznym świątecznym przysmakiem. Dobrze komponuje się z różnymi daniami dodatkowymi. Niektóre z nich są tradycyjne, inne zaś wyjątkowe. Jeśli nie jesteś pewien, co podać, oto kilka propozycji.
Szynka na obiad to idealne danie główne na każdą okazję. Bez względu na to, czy obchodzisz Święto Dziękczynienia, Boże Narodzenie, czy wakacje na własnym podwórku, na pewno nie zabraknie Ci smacznego dania. Możesz podać szynkę z różnymi daniami dodatkowymi, lub podać szynkę z ulubionym deserem. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie szynki na obiad, od wolnowaru po mikrofalówkę.
Najczęstszą metodą gotowania szynki jest pieczenie jej w piekarniku. Kluczem jest trzymanie szynki pod przykryciem, aby uniknąć wysuszenia. Możesz upiec szynkę w brytfannie lub przykryć ją folią. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, szynka powinna być pieczona przez co najmniej 90 minut, a jej temperatura wewnętrzna powinna wynosić 140 stopni Fahrenheita.
Jednym z bardziej kreatywnych pomysłów jest pokrycie szynki pyszną glazurą. Pomoże to dodać daniu odrobinę słodyczy i aromatu. Proces jest stosunkowo prosty. Przygotuj glazurę, łącząc kilka składników. Spróbuj połączenia brązowego cukru, melasy i syropu klonowego. Dodaj odrobinę papryki i pieprzu dla dodania smaku.
Innym pomysłem jest zrobienie sałatki z szynki. Choć może to brzmieć jak dużo pracy, jest to łatwy i pyszny sposób na wykorzystanie resztek szynki. Po prostu podgrzej resztki szynki w płytkim naczyniu do pieczenia i masz lekką, ale serdeczną sałatkę w około 10 minut. Aby uczynić to danie pikantnym, możesz dodać trochę greckiego jogurtu ranch dressing.
Aby uczynić kolację z szynki wartą spróbowania, będziesz chciał użyć szynki, która jest przynajmniej spiralnie pocięta. Szynka w kształcie spirali jest znacznie łatwiejsza do pokrojenia niż standardowa szynka, a jej przyrządzenie zajmie mniej czasu. Przed rozpoczęciem, upewnij się, że szynka jest nacięta ostrym nożem. Pozwoli to na stworzenie małych szczelin, które ułatwią wsiąkanie glazury w mięso.
Możesz również spróbować ugotować szynkę za pomocą crockpota. Ta metoda wymaga mniejszej szynki, ale zostaniesz nagrodzony pysznym obiadem. Pamiętaj, aby dostosować czas gotowania w zależności od wielkości szynki. Zazwyczaj gotowanie zajmuje około 15 minut na funt.
Dodanie kilku dodatkowych akcentów sprawi, że Twój obiad z szynki będzie udany. Na przykład, możesz podać z szynką pokrojony pierścień ananasa. Dodatkowo, możesz dodać musztardę do swojego blatu. I chociaż nie jest to technicznie rzecz związana z szynką, to dewilowane jajko jest klasykiem. Niezależnie od tego, które danie zdecydujesz się włączyć do swojego obiadu z szynką, ostateczny przewodnik po gotowaniu szynki pokaże Ci dokładnie, jak się za to zabrać.
Podobne tematy