Robienie koktajlu proteinowego to świetny sposób na dodanie dodatkowej dawki białka do codziennej diety. Te napoje białkowe mogą pomóc Ci zyskać chude mięśnie, a także wspomagać utratę wagi. Koktajl białkowy jest łatwy do wykonania. Jednak istnieje kilka ważnych wskazówek, które należy zapamiętać podczas robienia koktajlu proteinowego.
Pierwszym krokiem jest decyzja, co chcesz umieścić w swoim koktajlu. Istnieje wiele opcji dostępnych, w tym owoców, mleka i białka w proszku. Upewnij się, że wybierasz białko w proszku, które ma wysoką zawartość białka i które nie ma dodatku cukru lub sztucznych słodzików.
Na przykład, możesz preferować użycie białka serwatkowego w proszku. Jest to jedna z najbardziej popularnych opcji i zawiera ponad 20 gramów białka na porcję. Możesz również użyć mleka sojowego lub migdałowego. Dobrym pomysłem jest wybranie opcji bez nabiału, jeśli jesteś uczulony na nabiał.
Następnym krokiem jest wymieszanie swoich składników. Użyj blendera lub butelki z shakerem, aby wymieszać płyny i białko w proszku. Alternatywnie, możesz posiekać ciała stałe za pomocą nieelektrycznego robota kuchennego. Niezależnie od tego, jak to zrobisz, musisz upewnić się, że pokrywa shakera jest zamknięta, aby zapobiec rozlaniu.
Jeśli używasz blendera, zacznij od umieszczenia owoców i białka w proszku w blenderze. Dodaj niewielką ilość wody lub soku i włącz blender na wysoki poziom. Mieszaj przez kilka sekund. Będziesz chciał dodać trochę więcej płynu, jeśli twój shake wydaje się zbyt cienki. Kiedy płyn zostanie całkowicie zblendowany, możesz dodać kostki lodu. Mieszaj lód i płyn razem przez około 10 sekund, aż lód zostanie całkowicie wymieszany, a płyn rozpuszczony.
Po zblendowaniu składników, możesz dodać swoje ulubione owoce. Owoce są doskonałym źródłem węglowodanów i stanowią pyszny dodatek do koktajlu proteinowego. Świeże mango lub ananas to dobry wybór na podstawę smoothie, ale jeśli się spieszysz, można również użyć mrożonego mango lub ananasa.
W miarę dodawania kolejnych składników, dobrym pomysłem jest miksowanie ich na większej prędkości. Możesz zacząć od wolniejszej prędkości, a następnie stopniowo ją zwiększać. Nie przesadź z mieszaniem koktajlu proteinowego, albo skończysz z płynnym koktajlem.
Używanie białka w proszku w swoich koktajlach jest świetnym sposobem na uzyskanie zastrzyku białka. Niektórzy ludzie mogą cieszyć się dodając dodatkowe smaki, takie jak wanilia lub czekolada. Ale pamiętaj, aby pominąć ekstrakt waniliowy, jeśli używasz waniliowego białka w proszku.
Niektóre koktajle proteinowe są bardzo gęste i kremowe. Aby uzyskać gładszy koktajl, możesz dodać nieco więcej lodu lub nawet zamrozić część owoców. Po zmiksowaniu koktajlu możesz dodać orzechy i jogurt.
Niezależnie od tego, czy jesteś dietetykiem, czy miłośnikiem fitnessu, koktajle proteinowe są wygodnym sposobem na zapewnienie sobie odpowiedniej ilości białka. Są one również pożywnym, niskokalorycznym napojem.
Podobne tematy